人們常用“家電行業最后一款利潤高地”來形容多年來持續增長的中國廚電市場。2012-2017年，中國廚電市場零售額以平均每年13.5%的兩位數高增長領先于所有家電品類。高利潤、高增長空間，以及持續穩定的產業格局，也引得各大行業巨頭先后加入廚電領域，加大了廚電市場的競爭程度。

到目前為止，海爾、美的、格力都早已推出廚電產品。尤其是海爾與美的的廚電產品，由于銷量不斷擴張，給方太、老板帶來了巨大的壓力。此外，隨著海信、TCL、創維、長虹、康佳彩電五巨頭也先后入局廚電行業，廚電行業的競爭將愈發激烈。

海信

3月4日，在第十六屆中國國際中小企業博覽會智能家電展上，海信廚電攜帶多款新品入局。比如，海信煙機搭載海信獨創的變頻系統，無論是大火爆炒還是小火慢煎，煙機都可跟隨油煙量和溫度自動調節風量。同時，煙機搭載7寸觸摸顯示屏，WiFi聯網，音樂、電影、菜譜查詢功能一應俱全。海信灶具在烹飪過程中，防干燒功能可檢測鍋底溫度的變化，當鍋底溫度超過安全溫度時，灶具將自動切斷氣源。

TCL

3月12日，TCL2019春季新品發布會上，TCL高調宣布在廚電領域的智能布局：TCL新款智能吸油煙機擁有超大10寸智能觸摸屏，內置菜譜及多款娛樂APP;TCL吸油煙機的AI語音識別系統，提供了多種操作環境下的人機交互模式。

創維

3月13日，2019創維以“AI無界”為主題，拉開了進入廚電行業的序幕。創維表示將全力推進廚電事業，利用創維現有的強大資源作為后盾，在產品技術、市場支持、售后服務、內容資源等搶占廚電市場。

長虹

2019年AWE期間，長虹展示的虹智慧廚房通過“i+智能”技術，實現了煙機、灶具、熱水器、凈水機等長虹智能產品的語音識別、互聯互通。

康佳

同期，康佳推出了AI 90°煙機。康佳90°煙機造型奇特，是因為煙機結合了傳統的T型煙機和側吸煙機的特點，通過頂部和側面同時吸煙的工作原理，超高效清除油煙。擁有超薄的機身設計，不僅可以和櫥柜平齊，形成一個整體，還解決了T型煙機容易碰頭遮擋視線的用戶痛點。

可以說，廚電行業目前已形成三股勢力：以方太老板為首的傳統廚電企業；以海爾、美的、海信、長虹、創維等為首的老牌家電巨頭，他們正在廚電行業不斷快擴，形成一股不可忽視的重要力量；三是跨界進入的其他品牌。

隨著廚電市場競爭加劇，老牌家電巨頭重金投入廚電市場，他們有用戶、渠道、品牌、服務等優勢。毋容置疑，這或許會給方太、老板帶來巨大壓力。

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責任編輯：柒文