一、品牌重塑，助力“新國貨”崛起
2019AWE上，萬家樂搭建的中國風與現代藝術風格結合的展館在眾多品牌中脫穎而出，讓人眼前一亮，發(fā)布的天工系列新品刷新大家對家電產品一向冰冷、剛硬的形象認知，更刷新對萬家樂品牌的認知。
特別值得一提的是，中央電視臺記者探訪AWE，對萬家樂展館及產品做了詳細解讀。同期《新聞聯播》播出《記者探訪家電展：產業(yè)創(chuàng)新助推消費升級》新聞中，萬家樂“霸屏”一分鐘，新聞聚焦萬家樂天工系列新品、可升降式平面鋼板燃氣灶、MATE7自動烹飪系統等代表性產品，重點肯定中國當代家電的設計感和科技感。
2019中國家電發(fā)展高峰論壇上財經觀察家秦朔表示，最近國家提工業(yè)強基，意思是不管有多少創(chuàng)新和跨界，家電產業(yè)本質還是一個造物，一個制造，要有一個產品。既然要回到制造性的產品，產品的質量、品質、消費者的需求，是至關重要的。
秦朔提出一個概念：整個家電行業(yè)正在經歷ICT化的趨勢。I就是智能化，C是指溝通，這個溝通和生活相關，和未來的消費者相關，也可以把C定義為文化。這個C，可能是決定所有廠商命運至關重要的因素，T是科技。
隨著消費升級時代來臨，人們的需求遠比想象要多，如何消費背后正是如何理解生活的一種體現。事實上萬家樂早已感知到消費變化。
透過天工系列我們會發(fā)現，萬家樂在產品中融入藝術、科技、智能等元素，并且和當下一些與品牌調性匹配的現代元素進行嫁接，提升在85、90后年輕消費者群體中的認同感。
可以說天工系列在突破廚衛(wèi)家電產品設計刻板保守的路上邁出了一大步，讓中國智造的“新國貨”變得越來越新潮、炫酷。
某種意義上，消費升級歸根到底是消費者的升級。因此，萬家樂提供了另一種可能，把品牌全新的“新品質主義”理念，以充滿想象力與設計感的顛覆性產品展現在消費者面前。
萬家樂副總裁楊斯羽表示，在追求產品品質和功能的同時，萬家樂希望品牌和產品可以代表一種生活方式、表達其生活心得理解、并為生活帶來高品位的全新理念。
如今在這位廚衛(wèi)行業(yè)“老字號”品牌的血液中，求變的種子已裂變生長。
其實對于熟悉萬家樂品牌的人來說，轉型求變的苗頭是有跡可循的，早在幾年前它就已經在醞釀一系列變化……
2015年初，著名財經作家吳曉波一篇關于智能馬桶蓋的文章被刷屏，引發(fā)大家對中國制造的激烈討論。“我認為2015年那個點上中國消費者市場發(fā)生了重大的變化，出現了這樣一批消費者，他們不再僅僅是性價比的消費 者，他們愿意為好的品質、好的服務、好的技術買單?！眳菚圆ū硎?。
以熱水器產品為例，當時市場上的熱水器基本都是基于傳統的產品思維而開發(fā)的，沐浴前要先放掉一段冷水、等待熱水的時間過長、沐浴過程中水溫忽冷忽燙等問題一直得不到解決，長期以來成為用戶一種“無奈”的習慣。
“意識到這些問題，但沒能拿出很好的解決方案，作為一個專業(yè)熱水人士，我有種慚愧感?！比f家樂工程師表示，“為此，我們下定決心，一定要攻克這些難題，讓中國家庭用上酒店級熱水?！?/span>
2016年，萬家樂歷時7年打造的X7家用中央熱水誕生。據了解，這款產品研發(fā)的前后共有近100多位工程師參與，由150個家庭實測使用超過1年時間。就目前而言，這是業(yè)界最完善的家庭酒店級中央熱水。有人說萬家樂賣的不是熱水器，而是一種熱水生活。
多年來,幾乎所有大的產業(yè)革新都由外資品牌發(fā)起和主導,國內品牌始終緊跟外資的步伐,熱水器行業(yè)也是如此,而萬家樂X7家用中央熱水的到來卻打破這一現象,為“中國制造”正名。
當然，一個足夠有吸引力的品牌，在當下不僅是產品的供給者，更是趨勢和風口的引領者。2017年，萬家樂提出“解構煥新”的口號，這更像是承前啟后、進入一個新時代的儀式。2018AWE上，“品牌煥新”得到淋漓盡致的酷炫呈現。萬家樂所傳遞出的品牌感官實現了全部“煥新”，包括全新的互動形式、科技感十足的展臺布置以及沉浸互動的產品展示，都向我們展現著一個“年輕的”萬家樂。一個更時尚更前沿的“老字號”品牌正在煥發(fā)光彩。
從“老”到“新”，很多人意識到萬家樂“變了”。但當我們回顧萬家樂品牌歷程，你會發(fā)現“自主創(chuàng)新”、“本土品牌”已經深深地刻入萬家樂的血脈。
二、為夢，堅持創(chuàng)新選擇自主品牌路
上世紀80年代，大部分人洗澡還要去澡堂，1988年，成立不久的萬家樂開啟燃氣具規(guī)?；a的先河。相信現在很多人回憶起以前洗澡的經歷，可能會提到“我家的第一臺熱水器就是萬家樂的”。“萬家樂、樂萬家”這句在90年代初提出的廣告語，早已成為幾代人溫暖的印記。
在那段物資相對匱乏的歲月里，大多數企業(yè)依靠貼牌等服務掙“快錢”的時候，萬家樂堅持專注核心技術的研發(fā)，決定一定要“洋為中用”，引進大型的先進設備，高起點，高投入;一定要以一流的廠房、產品、管理、效益和員工素質成為中國品牌的先鋒。盡管引進的是有七十多年歷史的國際品牌科技成果，但在新品牌命名時，堅決不媚俗，不起半東洋半歐美名字，而是取名最中國最漢化的“萬家樂”。因為在萬家樂人心中有一個信念:將來的“萬家樂”不但要創(chuàng)中國品牌，還要創(chuàng)國際品牌。
當時國內家電行業(yè)整體還處于起步階段，自主品牌還在摸爬滾打的路上。萬家樂完全可以按照合作、合資的路線，輕松地走下去?？墒?strong>萬家樂卻選擇自己研發(fā)核心技術，不是因為年輕，而是因為有夢，一個自主品牌的夢。
我們都知道創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的命脈，從萬家樂發(fā)展來看，體現得尤為明顯。萬家樂自成立以來，就通過不斷的自主創(chuàng)新推陳出新，每一款新品的問世，都引領行業(yè)的大邁進。
2005年萬家樂成功研發(fā)出第一臺冷凝式熱水器，冷凝式熱水器是中國燃氣熱水器誕生以來的第三代產品，是與歐洲日本技術同步最節(jié)能的熱水器，然而啃下這塊硬骨頭確實不易。
據了解，當時國內完全沒有任何冷凝式產品和數據、經驗可以參考，國外的產品結構又不符合中國需求，可以說困難重重。但是萬家樂在自主研發(fā)的道路上堅定前進，其發(fā)展思路就是掌握核心技術走自主之路，寧走彎路遇坎坷也絕不走捷徑。
這樣的執(zhí)著，在當時很多人看來是“費力不討好”。然而就是這樣的執(zhí)著，成為指引萬家樂走向未來的動力。
在眾多業(yè)界人士看來，萬家樂完成了中國燃氣具行業(yè)“從無到有”的歷史性轉變。甚至有專家表示，萬家樂的發(fā)展歷程代表了國內整個燃氣具行業(yè)的發(fā)展過程。
事實上，在確立燃氣熱水器的行業(yè)領導者地位之后，萬家樂在專業(yè)基礎上布局著更大的版圖，從燃氣熱水器向廚衛(wèi)家電延伸。
在廚電領域，萬家樂成立之初就有年產110萬臺燃氣灶的生產規(guī)模。并于1990年推出了第一臺全自動洗碗機。
如果說發(fā)展前期的萬家樂只是在熱水器領域之外做廚電周邊產品的延伸，那么2013年，萬家樂聯合廣東省社科院發(fā)布《國內家用廚電使用調研報告暨中國菜廚電選擇標準》，明確“做中國菜的廚電”的發(fā)展戰(zhàn)略，則代表萬家樂在廚電領域的布局越來越成熟與系統。
據了解，作為“舶來品”的廚電產品，在剛引進國內時多采用的是國外流行技術，由于中西烹飪方式的巨大差異，導致很多適合國外烹飪的產品和技術并不能很好地服務于國內消費者。為找到適合烹飪中國菜的廚電，萬家樂特聯合廣東省社科院展開了為期5個月的調研，共入戶訪談及實景烹飪拍攝200戶，涉及國內八大主流菜系的10個省份，包括廣東、浙江、山東、重慶、湖南、陜西、北京等。
基于該《標準》，2017年萬家樂又把先端的智能智控技術融入廚電產品，推出MATE7自動烹飪系統。據了解，這套由煙機、燃氣灶、智能鍋組成的互聯系統，是專門針對80后與90后中不會做飯的“烹飪小白”，油煙機會自動吸煙排煙，語音提示烹飪每一步，燃氣灶自動調節(jié)火力大小，鍋具也會自動感溫。
正是在“做中國菜的廚電”的方向指引下，萬家樂加速在蒸烤箱、洗碗機等產品的布局。
在萬家樂看來，廚衛(wèi)行業(yè)的加速變革，外部環(huán)境推動洗牌是一方面，但根本上會從產品創(chuàng)新開始。
以同樣從歐洲引進的“舶來品”壁掛爐為例，早年作為以供暖為主的產品設備，壁掛爐的熱水洗浴體驗往往不佳，開機后需要等幾十秒甚至一分鐘才能出熱水，熱水等待時間長，洗浴過程中水溫忽冷忽燙，消費者不得不再買一臺熱水器專門解決洗澡問題。
為解決這一問題，萬家樂傳承燃氣熱水器的研發(fā)優(yōu)勢，將東方恒熱芯技術運用到壁掛爐，從2016年開始技術專攻，率先在行業(yè)推出BX7中央采暖爐。它從用戶體驗、舒適等多個維度重新定義了壁掛爐，是行業(yè)的一款革命性產品，也為國內采暖行業(yè)的發(fā)展指明方向。
三、追夢新時代，引領新國潮
如今新的消費升級時代到來，消費者開始追求精神層面的需求，在產品功能和價格之外，設計、審美、認同感、歸屬感、幸福感等等，都是品牌應該發(fā)力的方向。這也為萬家樂創(chuàng)新提供了無限的可能性。
正如萬家樂副總裁楊斯羽說的那樣，萬家樂是一個友好的、開放的、積極進取的、富有創(chuàng)見性的品牌。其宗旨是為萬千消費者生產價值、生產快樂。他表示，萬家樂所有的變化都會圍繞向消費者提供價值去進行，向他們傳遞美好的生活理念。
現在回頭來看，1985—2019年，34年時代在變，市場在變，消費需求也在變，但萬家樂堅持創(chuàng)新選擇自主品牌路、為消費者創(chuàng)造美好生活的初心始終未變。從大膽開創(chuàng)中國燃氣具規(guī)?；a的先河，到行業(yè)的每一次技術進步和變革，萬家樂始終如一的品質堅守、持之以恒的技術探索，推動整個廚衛(wèi)行業(yè)不斷升級。
時勢造英雄，改革開放讓中國的家電產業(yè)從無到有，從模仿到創(chuàng)新，從跟隨到領軍，寫就一篇輝煌燦爛的篇章。如今中國家電品牌已經有了脫胎換骨的變化。而這些變化，離不開眾多家電品牌堅持不懈地對產品創(chuàng)新的執(zhí)著和對品牌建設的加強。
未來期待有越來越多像萬家樂這樣的品牌，能夠在轉型升級中釋放“老字號”的新活力，打造世界級的“新國貨”，成為中國智造的新名片。
圖文來源：中國家電網，廚電行業(yè)資訊整理發(fā)布，轉載請注明出處。
責任編輯：一非
