廚電行業(yè)有一個(gè)不能說的秘密，就是品牌企業(yè)自身并不生產(chǎn)某系列產(chǎn)品，而是采購第三方小廠的成品并貼上自家的商標(biāo)。

因此消費(fèi)者在產(chǎn)品包裝上可以看到“制造商”和“生產(chǎn)商”兩個(gè)公司名稱。貼牌產(chǎn)品為節(jié)省成本往往按照授權(quán)方最低標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行原料采購，加上作坊工藝不穩(wěn)定，廚電頻頻發(fā)生“問題”也不奇怪。

知名品牌不見得是大品牌，其質(zhì)量也并非就一定靠譜。大家可以往前查看一下我們廚電行業(yè)資訊平臺(tái)公布的不合格廚電產(chǎn)品名單，就可以發(fā)現(xiàn)不乏有一些大牌名牌登上了質(zhì)量黑榜。據(jù)知情人士分析，導(dǎo)致這些問題的有一大部分是OEM惹得禍，甚至一些名牌做ODM的自主科技都沒有。

代工貼牌是一些名牌廚電質(zhì)量差的主因，盲目追求數(shù)量二不注重質(zhì)量，將品牌拉上黑榜。這些高于普通品牌一倍甚至幾倍出售的所謂“大牌”廚電，質(zhì)量問題卻頻頻被曝光，到底是廣告費(fèi)增加了還是配置高了呢？

為此，有關(guān)業(yè)內(nèi)人士與行業(yè)專家曝出其真正的內(nèi)幕：

1、OEM代工貼牌QC出廠質(zhì)檢不嚴(yán)格，完全追求產(chǎn)量產(chǎn)品配置一般化。

2、以櫥柜為專業(yè)產(chǎn)品，廚電為配套產(chǎn)品，櫥柜自主研發(fā)生產(chǎn)，廚電為貼牌代工生產(chǎn)，沒有完善的質(zhì)檢品控程序。

3、家電跨界品牌，其他品類家電知名度較高且自主研發(fā)，跨界廚電領(lǐng)域，完全依靠代工貼牌，非專業(yè)團(tuán)隊(duì)操作，導(dǎo)致產(chǎn)品頻繁登錄質(zhì)監(jiān)工商黑榜。

4、電商促銷特供產(chǎn)品配置低，據(jù)了解，自2013年廚電家電品牌在電商市場開始拉開價(jià)格戰(zhàn)，電商線上零售價(jià)格甚至低于線下終端進(jìn)貨價(jià)格，低配低價(jià)易導(dǎo)致產(chǎn)品不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

5、其他領(lǐng)域知名品牌跨界或被搶注廚電類商標(biāo)，包括家居、建材、五金等領(lǐng)域品牌近年來跨界廚電業(yè)搶食，但由于對廚電產(chǎn)品研發(fā)生疏，所以選擇走代工無自主研發(fā)ODM路線，因跨界沒有準(zhǔn)備不專業(yè)，所以導(dǎo)致品牌產(chǎn)品質(zhì)量問題頻繁發(fā)生。

6、部分假冒侵權(quán)廠商濫用名牌商標(biāo)，標(biāo)注名牌卻生產(chǎn)極為低端劣質(zhì)的產(chǎn)品，沒有任何質(zhì)量保障，單純的追求利潤與銷售量，非法在市場中經(jīng)營。

那么，代工、貼牌什么意思？OEM、ODM、OBM分別是什么意思呢？

OEM

OEM生產(chǎn)，也稱為定點(diǎn)生產(chǎn)，俗稱代工（生產(chǎn)），OEM，OEM是英文Original Equipment Manufacturer的縮寫，按照字面意思，應(yīng)翻譯成原始設(shè)備制造商，基本含義為品牌生產(chǎn)者不直接生產(chǎn)產(chǎn)品，而是利用自己掌握的關(guān)鍵的核心技術(shù)負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)和開發(fā)新產(chǎn)品，控制銷售渠道，具體的加工任務(wù)通過合同訂購的方式委托同類產(chǎn)品的其他廠家生產(chǎn)。之后將所訂產(chǎn)品低價(jià)買斷，并直接貼上自己的品牌商標(biāo)。這種委托他人生產(chǎn)的合作方式簡稱OEM，承接加工任務(wù)的制造商被稱為OEM廠商，其生產(chǎn)的產(chǎn)品被稱為OEM產(chǎn)品。可見，定點(diǎn)生產(chǎn)屬于加工貿(mào)易中的“代工生產(chǎn)”方式，在國際貿(mào)易中是以商品為載體的勞務(wù)出口。OEM如若想避免品質(zhì)問題，一定要完善委托生產(chǎn)環(huán)節(jié)的品控方案，派駐品控專員，從采購到生產(chǎn)，從車間到成品環(huán)環(huán)控制，才能避免產(chǎn)品發(fā)生質(zhì)量問題。

ODM

ODM是英語Original Design Manufacturer的縮寫，直譯是“原始設(shè)計(jì)制造商”。ODM是指某制造商設(shè)計(jì)出某產(chǎn)品后，在某些情況下可能會(huì)被另外一些企業(yè)看中，要求配上后者的品牌名稱來進(jìn)行生產(chǎn)，或者稍微修改一下設(shè)計(jì)來生產(chǎn)。這樣可以使其他廠商減少自己研制的時(shí)間。承接設(shè)計(jì)制造業(yè)務(wù)的制造商被稱為ODM廠商，其生產(chǎn)出來的產(chǎn)品就是ODM產(chǎn)品。ODM的好處是節(jié)約品牌商的設(shè)計(jì)時(shí)間及研發(fā)成本，而弊端在于很少有廠商可以控制產(chǎn)品弊端及質(zhì)量。所以代工貼牌品牌質(zhì)量問題頻發(fā)，多以O(shè)DM無核心技術(shù)套用他人技術(shù)與生產(chǎn)為主。

OBM

OBM即代工廠經(jīng)營自有品牌，由于代工廠做OBM要有完善的營銷網(wǎng)絡(luò)作支撐，渠道建設(shè)的費(fèi)用很大，花費(fèi)的精力也遠(yuǎn)比做OEM和ODM高，而且常會(huì)與自己OEM、ODM客戶有所沖突。通常為保證大客戶利益，代工廠很少大張旗鼓地去做OBM。OBM也有公開賬本管理模式之意，即Open Book Management。

貼牌

貼牌指一家廠家根據(jù)另一家廠商的要求，為其生產(chǎn)產(chǎn)品和產(chǎn)品配件，亦稱為定牌生產(chǎn)或授權(quán)貼牌生產(chǎn)。即可代表外委加工，也可代表轉(zhuǎn)包合同加工，俗稱代加工。制造業(yè)的貼牌本意，就是所謂的代工，OEM。我下訂單你生產(chǎn)，然后貼我的品牌，就是我的產(chǎn)品。貼牌生產(chǎn)”一詞源自O(shè)EM(Original Equipment Manufacturer)，英文原義是原始設(shè)備生產(chǎn)商。在我國往往從不同角度稱之為“貼牌生產(chǎn)”、“代工生產(chǎn)”、“委托生產(chǎn)”、“委托加工”、“定牌制造”、“生產(chǎn)外包”等。雖然稱謂各異，其本質(zhì)都是指擁有優(yōu)勢品牌的企業(yè)為了降低成本，縮短運(yùn)距，搶占市場，委托其它企業(yè)進(jìn)行加工生產(chǎn)。并向這些生產(chǎn)企業(yè)提供產(chǎn)品的設(shè)計(jì)參數(shù)和技術(shù)設(shè)備支持，來滿足對產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)格和型號(hào)等方面的要求，生產(chǎn)出的產(chǎn)品貼上委托方的商標(biāo)出售的一種生產(chǎn)經(jīng)營模式。

OEM是隨著社會(huì)分工精細(xì)化而產(chǎn)生的一種現(xiàn)象，代表的實(shí)際上是一種分工和細(xì)化競爭的思想，其最大的特點(diǎn)在于實(shí)現(xiàn)了品牌與生產(chǎn)的分離，使生產(chǎn)者更專注于生產(chǎn)，品牌持有者則從繁瑣的生產(chǎn)事務(wù)中解脫出來。而專注于技術(shù)、服務(wù)與品牌推廣。由此可知，貼牌生產(chǎn)方式的運(yùn)行機(jī)理就是在特殊的委托代理框架下，基于大規(guī)模定制思想實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的生產(chǎn)模式。

代工

代工，即代為生產(chǎn)加工制造。也就是由初始設(shè)備制造商 (=original equipment manufacturer)，或稱定牌加工，即OEM來生產(chǎn)，而再貼上其他公司的品牌來銷售。“代工”有兩種模式，OEM和ODM。OEM生產(chǎn)，也稱為定點(diǎn)生產(chǎn)，俗稱代工（生產(chǎn)）。OEM特征是：技術(shù)在外，資本在外，市場在外，只有生產(chǎn)在內(nèi)。OEM基本含義為品牌生產(chǎn)者不直接生產(chǎn)產(chǎn)品，而是利用自己掌握的關(guān)鍵的核心技術(shù)負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)和開發(fā)新產(chǎn)品，控制銷售渠道，具體的加工任務(wù)通過合同訂購的方式委托同類產(chǎn)品的其他廠家生產(chǎn)。之后將所訂產(chǎn)品低價(jià)買斷，并直接貼上自己的品牌商標(biāo)。這種委托他人生產(chǎn)的合作方式簡稱OEM，承接加工任務(wù)的制造商被稱為OEM廠商，其生產(chǎn)的產(chǎn)品被稱為OEM產(chǎn)品。

十幾年以前，OEM與ODM在中國迅速發(fā)展，由于市場需求迅速爆發(fā)，所以兩者在市場中被套用了十幾年。但隨著中國廚衛(wèi)市場需求精品化，OEM與ODM已不是主流，自主研發(fā)才是正道。朋友們選購廚房電器，也盡量選擇自主研發(fā)的廠家品牌專賣店購買，多對比配置，除了考慮品牌名氣大小，其實(shí)產(chǎn)品本身的配置更重要！

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