浙江美大最近公布的中報顯示，公司上半年營收5.62億元，同比增長51%；凈利1.46億元，同比增長47%。作為國內集成灶第一股，在上半年廚電行業整體下滑的背景下，浙江美大仍保持了較好的成長性。公司表示，營收的增長主要是集成灶細分行業已進入高速發展期。
一邊是廚電行業整體銷售呈下滑態勢，一邊是作為細分行業的集成廚電快速增長。正是在這樣的背景下，包括傳統的廚電巨頭在內，一些實力雄厚的企業紛紛殺入集成廚電（集成灶）市場，欲在這塊細分市場分一杯羹，集成灶市場正面臨一次洗牌。
巨頭紛紛加入戰場，集成廚電市場風起云涌日前，老板電器與金帝電器在“中國廚具之都”嵊州舉行了一場戰略合作簽約儀式，老板電器將51%的持股比例戰略控股金帝電器，布局集成廚房市場。老板電器的多位高管也充實到金帝電器董事會隊伍，其中老板集團總裁趙繼宏兼任金帝電器董事長。
作為廚電行業的龍頭，老板電器此次戰略控股金帝電器用意很明顯：快速切入集成廚電這一塊正處于快速增長中的廚電細分行業，快速占領市場份額，拓展廚電品類，同時節省了自己研發、自己建廠房生產的周期。
趙繼宏表示，除了資本投入以外，老板電器還會全面投入品牌思想、人力資源、財政資源、技術資源等，給金帝電器注入新鮮血液，激活整個企業的發展空間。金帝電器起于集成灶，但不止于集成灶，而是要打造“集成、智能、高端”的集成廚房。
海爾、美的、奧克斯等家電企業，以及帥康，萬和、萬家樂等二線廚電企業，紛紛發力集成灶產品，并謀求借助這一產品的規模化擴張，在廚電行業實現變道超車。其實，最近幾年來，集成灶產品高達50%以上的增速速度，相對于增速已經下滑的廚電產業，還是很有誘惑力的。
統計顯示，目前國內集成灶企業的數量已超過300家，已形成浙江海寧、浙江嵊州及廣東中山順德三大產業集群地。據嵊州市廚具行業協會秘書長張曉鐘介紹，光是在嵊州，目前的集成灶生產企業就達七八十家。
集成廚電會成為風口嗎？行業洗牌在所難免其實，集成灶并不是新鮮事物，早在2003年，浙江美大就研發、生產了第一代集成灶。之后雖然經過升級換代，但市場規模不大。以集成灶行業龍頭浙江美大為例，2015年的時候，全年營收也就5.2億元，而廚電龍頭老板電器當年的營收達到了45.4億元。雖然近兩年集成灶市場發展很快，但相比于傳統的煙灶組合，市場占比仍不足5%。
集成灶是集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器。據介紹，與普通油煙機上排不同，集成灶采用側吸、下排的辦法，吸排油煙效果好。集成灶油煙不經過人的臉部，如果排除質量以及安裝問題，油煙吸除率基本能達到95%以上。具有工業設計美感和時尚感，且更節省空間，不會碰頭，不會滴油，深受90后等年輕群體的歡迎，市場認知度正在不斷提高。
盡管生產企業眾多，但據業內人士介紹，目前300多家集成灶生產企業中普遍規模較小，大部分企業為貼牌企業，具有自主生產能力的僅為20家左右。不過，正因為集成灶在廚電市場的占比不高，企業規模普遍較小，加上行業正處于快速發展期，在傳統廚電出現滑坡的背景下，眾多家電巨頭看準機會，紛紛殺入集成廚電市場，由此帶來的行業洗牌在所難免。
據有關數據統計，今年上半年度集成灶行業同比增長約為30%，線上銷售增幅更為明顯。 家電數據公司中怡康的數據顯示，今年上半年，集成灶線上市場零售量、零售額分別達到15.5萬臺、9.5億元，分別同比增長97.7%、138.3%。
而今年一季度，傳統的廚電行業出現近年來的首度負增長，吸油煙機、燃氣灶、消毒柜的線下零售額同比分別增長-16.7%、-7.5%、-11.9%，線上市場增速進一步放緩。
奧維云網家電市場數據顯示，上半年廚電市場（包括油煙機、燃氣灶、消毒柜，以及電飯煲、電磁爐、電水壺、榨汁機等小家電）出現萎縮，降幅為-1.6%。
巨頭的加入也讓集成廚電的產品發生了變化。傳統的集成灶主要由三大功能組成，分別為油煙機、燃氣灶和下柜，其中下柜以消毒柜為主。隨著行業的發展，帶有蒸箱功能的集成灶開始成為標配，部分品牌更是推出了烤箱集成灶和洗碗機集成灶。而家電巨頭更是把集成廚電智能化作為發展方向，很多企業都相繼提出了智能廚電的概念。
圖文來源：錢江晚報，作者王燕平，廚電行業資訊整理發布，轉載請注明出處。
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