疫情三年,集成灶是廚房電器中為數不多的保持正增長的品類。
GfK中怡康測算數據顯示,2019~2022年油煙機復合增長率為-3.0%,2022年市場規模在350億元左右,同比下降8.4%;燃氣灶三年復合增長率為-1.5%,2022年市場規模在230億元左右,同比下降6.0%。
與之相反,集成灶行業則呈現高速增長的發展趨勢。2019~2022年集成灶復合增長率達23.5%,2022年市場規模在305億元左右,同比增速比起去年雖有放緩,但依然保持了兩位數增長(14.3%)。可見在面對同樣的壓力挑戰下,集成灶的增長韌性要明顯優于傳統廚電。
集成灶作為一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、蒸烤箱、蒸烤炸等多種功能于一體的廚房電器,具有節省空間、抽油煙效果好,節能低耗環保等優點。集成灶解決了傳統油煙機無法徹底根除油煙的難題,對家庭廚房和家居環境的改善有著重要作用。一般的集成灶吸油率達到95%,油煙吸凈率越高,質量相對越好,一些品牌的集成灶油煙吸凈率甚至達到了99.95的極限指標!
集成灶的上游行業主要為板材類、燃氣類零部件、電氣類組件、玻璃類、包裝材料等原材料生產企業。其中板材類主要包括不銹鋼板、冷軋板等;燃氣類零部件主要包括燃燒器、聚能盤、閥體等;電氣類組件主要包括電源板、控制板等;包裝材料企業提供集成灶產品包裝所需的說明書、標貼、紙箱以及泡沫等。集成灶的中游為不同類型的集成灶,深井式、側吸式和側吸模塊化集成灶。集成灶的下游行業是各類銷售渠道,主要包括專賣店、大型超市、電商平臺、建材市場等。集成灶終端,是消費者個人或家庭。
目前,集成灶的持續增長,吸引了越來越多的參與者入局,許多企業或高調或低調地推出了集成灶產品,目前市場儼然已進入激烈角逐階段,品牌成長面臨挑戰,優勝劣汰戰開啟。在2022年的集成灶市場上,不僅有老板以自有品牌入局、方太的低調推出集成灶、華帝加碼拓展集成灶渠道、小米推出集成灶新品、迅達集成灶面市,蘇泊爾、萬家樂、萬和、科恩以及美的、海爾等也都紛紛加大了投入力度。
一則來自全國家用電器工業信息中心的監測顯示,2022年線上市場在銷集成灶品牌數量為224個,較去年增長17個;線下在銷集成灶品牌數量為89個,較去年增長16個。可以說,雖然2022年集成灶產業首遭挫折(綜合統計數據,2022年集成灶行業零售量約273萬臺,下降幅度超過8%;零售額不足250億元,對比去年同期小幅滑坡。)但對比2022年廚電行業兩位數的下滑、甚至是個別品類遭遇腰斬的大趨勢下,集成灶仍然表現出良好的抗壓能力和成長性,這一點,集成灶行業的發展潛力毋庸置疑。
當下,集成灶正憑借相對傳統吸油煙機的產品優勢,進一步加快對傳統煙灶的替代。隨著消費者認知程度加深、渠道培育完善,國內集成灶市場滲透率將會進一步提升,市場發展空間十分廣闊。同時,隨著眾多新玩家的入局,在帶來集成灶品牌陣容擴充的同時,更為重要的是,這批在品牌、資金和營銷推廣能力上頗有建樹的加入者對集成灶品類的推廣和普及,對渠道,在引導消費者、提供行業新的思路和新的玩法上,在2022年已經給行業帶來了諸多改變。
隨著疫情的逐步結束及經濟環境轉暖,2023年集成灶行業也將迎來恢復性發展。據奧維云網(AVC)推總預測數據顯示,2023年集成灶規模302億元,同比增長16.6%。預計二季度開始市場逐漸回暖,2022年部分需求轉移至2023年釋放,2022-2023兩年復合增長率回落為8.6%。GfK中怡康則預測,2023年集成灶零售額漲幅能達到12.6%。數據顯示,2022年油煙機零售額296億元,集成灶(259億元)已超過燃熱、電熱、凈水器等品類。作為廚電新興品類的代表,集成灶的表現有目共睹!
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