一年一度的年貨節是一年當中最后一次大促，今年淘寶天貓年貨節時間從1月17日開始到1月25日結束，京東年貨節時間是1月20日開始到2月18日結束，相信不少朋友已經加入采辦年貨的大軍。那么，對于集成灶，你真的知道怎么選嗎？今天我們就一起來探討下集成灶選購防坑知識！

1、集成灶安全嗎

2、集成灶選購避坑

3、集成灶自清潔區別

4、哪種集成灶實用

5、集成灶品牌推薦

一、集成灶安全嗎

現在集成灶的技術已經很成熟了，像之前可能包括網上反應的一些爆炸（鋼化玻璃面爆炸），或者油煙積累等隱患（一代二代的問題），各大廠商已經經過改良改造得到解決，現在最新代的集成灶都有多重防護措施，其中安全問題已經不是選擇集成灶的最大問題，就拿蒸箱款集成灶，很多蒸箱集成灶針對蒸汽防止燙傷做了多重防護，像油電分離、童鎖保護，定時關閉放燒干，外置水盒等等很多，只要能說出來的商家都給你考慮到了。所以你現在還需要擔心集成灶的安全問題嗎？

二、集成灶選購避坑

集成灶的吸煙效果如何取決于電機功率、排煙風道設計與風輪規格。

風量15m3/min及以上，風力300Pa以上，爆炒用戶選功率4.5KW及以上的型號。簡單點理解就是功率大一點，風輪直徑大一點，風量風力大一點的就對了。這個時候有商家宣傳說是雙電機集成灶，還有什么“雙核”、“雙引擎”之類看起來“高大上”、“黑科技”的名詞，就要留個心眼啦。雙電機不一定就比單電機的好。雙電機不一定就比單電機的好。雙電機不一定就比單電機的好。由于內部空間受限，雙電機的功率不一定比單電機的大，而且雙電機的設計不好的話，運行過程的風路會互相影響，不但影響排煙效果，還加大了運行噪音。所以不要迷戀雙電機集成灶。

三、集成灶自清潔區別

說清潔方式之前先要講清楚的一個事情：所有集成灶的自清潔都是針對清潔風輪的油污，涉及到煙道等還是需要人工清潔的，一般一年一次，而且集成灶的清洗一般都不建議自己清洗，建議讓品牌方上門清洗。

目前集成灶自清潔方式有以下幾種：

熱熔洗

熱水洗

蒸汽洗

熱熔洗就是通過加熱風輪，然后再通過強力運轉，將油污從風輪上脫離出來。這種方式的清理方式存在的缺點就是清洗時間長、加快縮短使用壽命，清理不干凈。熱水洗的原理跟熱熔洗差不多，區別在于熱水洗是噴灑洗滌水在風輪上，在高速旋轉，從而使得油污脫離，這種方式的缺點是受水壓影響，另一個就是可能會導致金屬零件生銹。蒸汽洗是新一代的升級版本，水蒸氣使得油污更容易軟化脫落，從而達到更好的實際效果。

四、哪張集成灶實用

目前市場上的集成灶會把臺下空間設計成儲物柜、消毒柜、蒸箱、蒸烤烤箱等，這個根據實際需求來選擇就是最實用的方案。

有消毒需求就選消毒柜；

平時有蒸菜習慣的話可以選擇蒸箱；

有烘焙需求的話就選蒸烤箱。

五、集成灶品牌推薦

入門級集成灶是集成儲物柜，中端集成灶是集成消毒柜，高端集成灶是集成蒸箱，稍微前衛一點的集成灶集成的是蒸烤箱。

廚電行業資訊（ID：cdhyzx0809）每年都有集成灶相關評選，排名前十的為美大、億田、帥豐、火星人、科恩、森歌、奧田、金帝、美多、上派等等品牌。（如果想了解品牌詳情的，可以評論區留言，下次為大家在做介紹~）